Restaurant Day
Ресторанный
день – явление, новое для Питера, но отнюдь не новое само по себе. В чём интерес этого мероприятия? Как минимум, практически сто процентная гарантия хорошо проведённого дня с возможностью подзаработать для одних и наесться до отвала по доступной цене для других. Те, кто открывают свои маленькие ресторанчики, пробуют себя в качестве поваров, директоров и продавцов одновременно. И знаете, что мы думаем по этому поводу? Ребята чуть ли не герои, раз решили во всё это вписаться. И дело тут вовсе не в запарах по поводу организации и готовки, что тоже немало важно, но и в стойкости ребят в течение дня – жара, бесконечные толпы, шум, пыль – не каждый выстоит, сохраняя на протяжении всего дня улыбку и способность излучать позитив.
На Ресторанном дне было всё: от сладостей и прохладительных напитков до настоящей сытной еды. Пироги, печенья, торты, пряники, конфеты, бутерброды и даже плов – далеко не весь перечень того, что предлагали рестораны, открытые по всему городу. Честно, сначала нас волновали условия, в которых готовились и продавались блюда, но хотим уверить таких же боязливых приверед – мы сами видели, как некоторые продавцы мыли руки, а повара работали в перчатках, хотя мы и не можем гарантировать столь добросовестного отношения к делу от каждого.
Все заведения, участвовавшие в
Рестораном дне, были вправе устанавливать свои цены, но некоторые положились на удачу и положительную статистику, обозначив свободную цену: «На самом деле вопрос окупится или нет не очень нас волнует», - говорят ребята из ресторана «Пара Пряников», но тут же подтверждают, что «затраты окупаются с лихвой».
Итоги дня ещё не подведены, но мы, на целый день ставшие счастливыми обжорами, смело можем заявить, что Ресторанный день в Санкт-Петербурге 18 августа прошёл на ура.
И наша команда решила попробовать свои силы на следующий Restaurant Day.
Команда блога "Life is simple" рекомендует попробывать :
Мы (Я и Оля и Саша и Алёна)
открываем мега крутой однодневный ресторан, а точнее:
